“The Bordeaux Kitchen” par une duadiste américaine
“The Bordeaux Kitchen”, dont l’édition américaine vient de sortir, est beaucoup plus qu’un livre de cuisine. Son auteur, Tania Teschke, qui est américaine et duadiste 2015, a voulu en faire un voyage culturel et culinaire dans le monde de la cuisine française traditionnelle et du vin français. Si Tania Teschke est une gastronome, experte en dégustation du vin, et photographe, elle est avant tout une amoureuse de la culture bordelaise et française.