Dégustation En médoc, l’oenologie et sa genèse.
le 13 mai 2024 à l’Espace Beaulieu à 18h45.
Au travers de la dégustation de 8 crus du Médoc, Eric Boissenot, Œnologue, consultant et Docteur en Œnologie, nous raconte les débuts de l’œnologie dans cette partie du vignoble bordelais..