Nous vous proposons d’écouter la conférence des Vendanges du savoir « Une viticulture nécessairement BIO en 2030 ? » qui a eu lieu à la Cité du vin le 12 avril dernier.
Georg Meissner, enseignant-chercheur à Hochschule Geisenheim University lors de sa conférence aborde en premier lieu les principes de la viticulture biodynamique et en présente les aspects scientifiques et des exemples pratiques.
