Deux études récentes ont exploré la façon dont les consommateurs sont perçus lorsqu’ils boivent du vin en canette dans des contextes de loisirs en extérieur. Une analyse interculturelle impliquant l’Italie, la Suisse et le Royaume-Uni montre que les jugements sont fortement influencés par l’identité nationale. Les consommateurs de vin en canette dans les marchés traditionnels (Italie, Suisse) sont vus négativement, alors qu’au Royaume-Uni ils sont perçus plus positivement, cela illustre un choc entre tradition et innovation.
