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VERTICALE DU CHATEAU GAZIN par Nicolas de Bailliencourt

VERTICALE DU CHATEAU GAZIN par Nicolas de Bailliencourt
Du 3 Février 2020 18:45 jusqu'au 3 Février 2020 21:30
À ISVV
Posté par Florence KERISIT-HERMAN
Catégories: Dégustations mensuelles
Visites: 1048

 

Nicolas de Bailliencourt, de la 5ieme génération de propriétaires, nous presente Château Gazin, 26 hectares d'un seul tenant sur la haute terrasse de Pomerol. L' âge moyen des vignes est de 35 ans , un vignoble composé de 90% de merlot 7% de Cabernet Sauvignon et 3% de Cabernet Franc.

Les vignes sont cultivées de façons traditionnelles dans le plein respect de l'environnement : labours, engrais organiques, lutte raisonnée contre les ravageurs de la vigne "confusion sexuelle" , vendanges manuelles ...

 

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