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Ouverture des inscriptions aux concours

Concours international de Lyon et Challenge International du Vin.

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La bibliothèque de l’ISVV a besoin de vous !

Dans le prolongement du salon Vinitech Sifel Virtual 2020, qui s'est tenu au mois de décembre dernier, la bibliothèque de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) souhaiterait connaître et recueillir les besoins en documentation des professionnels de la filière vitivinicole afin de pouvoir adapter et enrichir son offre de services.

 

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La Récupération des capacités olfactives

Un entraînement particulier est possible chez les professionnels du vin !

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Origines de la sucrosité conférée par l’élevage des vins secs

Rôles des triterpénoïdes du bois de chêne

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Le club vous accompagne sur les réseaux

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Nouveau logo pour le Duad

Cher(e)s diplômé(e)s du Duad, tout comme les sommeliers ont leur insigne, les Duadistes ont désormais le leur !

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Retour sur la dégustation du 12 octobre 2020

« LOS GRANDES PAGOS DE ESPAÑA »

Grandes Pagos les propriétaires de domaines

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Message de la Présidente

Jeudi 19 mars 2020

Chers Amis,

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La Promo Lascombes

Une belle cérémonie que celle de la remise des diplômes aux nouveaux duadistes de la promo 2019 au Château Lascombes qui avait accepté de la parrainer. Au programme, visite des chais, remise de diplômes et réception dans le parc du château !

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Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin par Gilles Berdin

Cela commence pour Gilles Berdin (DUAD 1992) par une envie de Bourgogne pour cet ouvrage avec Véronique  Boss-Drouhin, une envie de découverte d'un territoire moins connu pour lui que le Bordelais. A l'occasion d'un contact qui le conseille, il connaitra Véronique Boss-Drouhin qui va l'initier aux secrets de la Bourgogne, à sa Bourgogne. Une belle rencontre à découvrir dans cet ouvrage ...

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Ludovic von Neipperg

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Ludovic von Neipperg, directeur technique des Vignobles Comtes von Neipperg (Château Canon La Gaffelière, La Mondotte, Clos de l’Oratoire… en AOC Saint-Emilion grand cru) est diplômé de la promotion 2018.

JUILLET - AOUT 2021

 Ludovic von Neipperg bricebraastad

Photo (c) Brice Braastad

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Vy Nguyen

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Diplômée de la promotion 2015, Vy Nguyen est ingénieure agronome, actuellement responsable marketing & développement vins chez Bourrassé.

JUIN 2021

 Nguyen Vy

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Nathalie Delattre

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Sénatrice de la Gironde, Nathalie Delattre a également fondé son domaine viticole dans le Bordelais. Elle est diplômée de la promotion 2006.

MAI 2021

 NathalieDELATTRE

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Véronique Lemoine

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Ingénieure agronome, responsable scientifique à la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, à Bordeaux, Véronique Lemoine est de la promotion 1993.

AVRIL 2021

 VeroniqueLEMOINE

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Club des Duadistes, le portrait du mois : William Massie

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Diplômé de la promotion 2019, William Massie vient de lancer à 29 ans son site de vente de vin en ligne, La Palette – Le vin entre nous.

MARS 2021

La Palette William Massie 

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Beverly Reny

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Cofondatrice du club, Beverly Reny est de la promotion 1982.

FÉVRIER 2021

 BeverlyRENY

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Stéphane Daugeron

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Responsable des Visites Hennessy, Stéphane Daugeron est de la promotion 2015

JANVIER 2021

 DAUGERON stephane

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Jean-Marc Quarin

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Critique indépendant, créateur de la méthode de dégustation « La Bouche avant le Nez » et auteur d’un guide des vins de Bordeaux, Jean-Marc Quarin est de la promotion 1985.

DECEMBRE  2020

JM QUARIN

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Gilles Berdin

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Enseignant et écrivain, Gilles Berdin est l’auteur de la collection « Autour d’une bouteille avec », publiée aux éditions Elytis.

NOVEMBRE  2020

GillesBerdin

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Club des Duadistes, le portrait du mois : Luis Valentín

Le DUAD est un prestigieux diplôme reconnu par le monde du vin en France et à l’étranger. Qui sont les membres du réseau formé par les Duadistes ? Chaque mois le DUAD’s club présente une ou un ancien Duadiste.

Fondateur de la bodega Valenciso, située dans la Rioja, l’Espagnol Luis Valentín est de la promotion 2000. Il a animé pour le DUAD’s Club la dégustation des grands vins espagnols, les vins de Pagos, du 12 octobre 2020.

 

OCTOBRE  2020

LuisValentin fotoduad

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Site officiel des diplômés du D.U.A.D.
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