Ingénieur agronome et œnologue de formation, Ghislain est né au cœur du vignoble bordelais. Après différentes expériences en France et à l’étranger, Ghislain a rejoint le domaine familial en juin 2013 pour en prendre la gestion. Depuis cette date, il s’attache à produire des vins authentiques, avec beaucoup d’élégance et de modernité.
Diplômé du DUAD et major de la promotion 1991 sous la houlette de Guy Gimberteau, il pilote depuis 1990 le domaine du château Laroze Grand Cru Classé de Saint-Emilion dès le premier classement de 1955. Les traditions du passé complètent les connaissances et techniques actuelles dans la mise en valeur de ce grand terroir de pied de côte. Leurs pratiques culturales sont labelisées Haute Valeur Environnementale de niveau 3 et leur objectif est de produire des vins sans résidus de produits phytopharmaceutiques, bons à boire et bons pour la santé.
Clémence Medeville, ingénieur agronome de Purpan et œnologue de Bordeaux, à Bel Air depuis 2022. Petite propriété à Sainte Croix du Mont, où elle gère la vigne et les vins en parallèle d’un projet de reprise du vignoble familial.
